L'acqua potabile dei palestinesi è controllata da Israele che la concede, per qualche ora, una o due volte la settimana.
Le case hanno normalmente una cisterna sul tetto dove l'acqua viene accumulata e poi utilizzata per caduta, a meno che i coloni israeliani non sparino alle cisterne dei palestinesi per renderle inutilizzabili.
Cisterne sui tetti di Hebron 18 agosto 2010 |